10 Nisan 2014 Perşembe

DİŞİM ÇIKTI





Merhabalar,

30 Eylül 2013 tarihinde doğan Doruk bebeğimizin dişleri çıktı. Doğumunda hazırladığım kurabiyelerden sonra, şimdi de bunları hazırladım.Onu çok öpüyorum.

Tüm izleyenlere sağlıklı ve huzurlu günler diliyorum.  

7 Nisan 2014 Pazartesi

ALPEREN BEBEĞİN KURABİYELERİ




Merhaba,

Tüm arkadaşlara sağlıklı ve huzurlu bir hafta diliyorum.
Bu haftayı ben arkadaşımın torunu için hazırladığım kurabiyelerle açıyorum.

''ALPEREN'' bebek hoşgeldin,  analı babalı büyüsün inşallah.Tüm aileyi tebrik ediyorum.

Hoşçakalın.

11 Şubat 2014 Salı

ÇİKOLATALI ÇATLAK KURABİYE

Merhabalar,

Tüm yayın yapan arkadaşlara başarılar diliyorum, bloglarda dolaşırken ''Hanife'' hanımın blogunda görüp begendiğim ''Çikolatalı Çatlak Kurabiye'' yi denemek istedim.Diğer arkadaşların yorumlarını okudum, denemekte biraz düşündüm ama ne olursa olsun deneyeceğim dedim ve sonuç çok başarılı oldu, içi yumuşacık çikolata tadında bir kurabiye oldu.Hanife hanıma teşekkürler. Tarifi birebir uyguladım, aynen yazıyorum.   








Malzemeler,

 100 gr tereyağı,
 1 yemek kaşığı kakao,
 yarım su bardağı toz şeker,
 3 yemek kaşığı süt,
 2 yumurta,
 2 su bardağından biraz eksik un,
 kabartma tozu,
 bir tutam tuz,

2 paket + yarım paket bitter çikolata ( tamamı 200 gr oluyor).

Hazırlanışı:

Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritelim, kakoyuda ilave edip ılınması için bir kenara alalım.

Yumurta ve şekeri, bir tutam tuz ile rengi açılana kadar çırpalım...
Sütü ve erimiş çikolatalı karışımı ekleyip tekrar karıştıralım...

Unu ve kabartma tozunu ekleyip biraz daha çırpıp kabın üzerini streç folyoyla kaplayıp buzdolabında bir gece bekletelim.


Hamurdan küçük  parçalar alıp yuvarlayalım, daha sonra pudra şekerine bulayıp tepsiye aralıklı olarak dizelim.

 Kurabiyeleri 170 derecede 10-15 derece aralığında pişirelim...

Herkese afiyet olsun.


27 Ocak 2014 Pazartesi

SÜNNET KURABİYELERİ,

Merhabalar,
Herkese iyi haftalar diliyorum.Yeğenimin oğlu Eren Uğur için hazırladığım kurabiyeler.

Yeni sünnet oldu, tatili biraz yatakta geçecek ama, anne baba  bu zamanı uygun görmüşler.Onları tebrik ediyorum. 






30 Kasım 2013 Cumartesi

NİŞAN KURABİYELERİ







Merhabalar,

Herkese iyi haftasonları diliyorum. 

Yine uzun bir ara verdim,
 bu uzun aradan sonra bir yakınımızın kardeşi için hazırladığım 
Merve ve Mustafa çiftinin nişan kurabiyelerini yayınlamak istedim.

Merve ve Mustafa çiftine mutluluklar diler, Allah tamamına erdirsin diyorum....

Hoşçakalın.... 

6 Ekim 2013 Pazar

DOMATES, BİBER,PATLICAN.








Merhaba, sevgili takipçilerim,

Arkadaşlarımın yıllardan beri kış için hazırladıkları bu üçlü karışımı, ben ilk kez denedim.

Biraz da özendim.İyi güzel ama çok uğraşıyorsunuz bir iki kavanoz dolusu için.
Neyse bu seferlik oldu, bir daha ki sene yaparmıyım bilmiyorum.(kaloriden dolayı).

Kışın arada bir tatmada yazı hatırlarım diye düşünüyorum. Çok değil bir buçuk kavanoz oldu.
Allah ağız tadı ile yemeyi kısmet etsin.

Herkese iyi haftalar diliyorum, hoşçakalın.


28 Eylül 2013 Cumartesi

BAYRAMİÇ BEBEĞİN KURABİYELERİ,






















Merhaba Sevgili takipçilerim,
Uzun bir aradan sonra küçük  ''Bayramiç'in'' (henüz yolda gelmek üzere) kurabiyeleri ile açılışı yaptım.

Sağlıklı bir doğum diliyorum, anne ve bebeğe. 

Bir çok çeşit yaptım, arabaya yükledim bekliyoruz, kalpler ise Şadiye ve Cengiz çiftine ait, afiyetle yiyebilirler.

Herkese sağlıklı ve huzurlu günler diliyorum.